Descrizione
Garganega 100%, frutto di 1200 piante di 70 anni cresciute su scaglia bianca.
E’ un vino minerale, con una buona acidità, rinfrescante e dissetante.Un vino di corpo medio, fresco al palato e con una buona persistenza.
Se dovessi immaginare una foto per l’abbinamento perfetto con il “Duchessa Allegra” IGT Garganega Biologico:
“Aperitivo con fiori di zucchina fritti ripieni di ricotta con amici durante il tramonto”
